旦那さんの実家から丸ごと一個のかぼちゃをいただきました。お父さんが家庭菜園で作ったものです。普段買うのは4分の1くらいの量なので調理方法に悩みましたが、『かぼちゃのスープ』を作ってみました。 お鍋で玉ねぎを炒め、皮をむいて一口サイズに切った…
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