お菓子教室･･･☆

今回のレッスンは「ショートケーキ」でした！
今が旬のイチゴ！

とはいえ、今までスポンジってちゃんと作ったことがなかった！
一度、スポンジの作り方を習っておきたいと思っていたので、今回のレッスンを楽しみにしていました♪

＜先生作＞
　　　
うつくしい〜
ナッペといって生クリームをぬるのですが、すばやく均等にぬっていく様子、職人です。
テーブルコーディネートもさわやかな雰囲気で素敵でした。

豪華3段！！
　　　

こちらは私が作ったもの
　　　
初めてにしては上出来？？

実家にもっていき、みんなで1ホール食べちゃいました♪

生地の混ぜ方、ナッペのぬりかた、などなど丁寧に指導していただきありがとうございました。